Die Knolle ist ein gut sortierter Bioladen in der Goschenstraße 73, nahe am Neustädter Markt.
Hier gibt es auch Produkte von "Kreidezeit" (www.kreidezeit.de) für den ökologischen Renovierungsbedarf wie Putz, Wandfarben, Pigmente oder Holzbehandlungsmittel.